Chef Privé Savoie &
Événements Sur-Mesure
Vous cherchez un chef privé en Savoie ? Alessandro Gervasutti transforme vos dîners, événements et séjours en chalets en expériences culinaires mémorables. Fort de plus de 20 ans à des postes de direction de cuisine en hôtellerie de luxe (Four Seasons, Kempinski, Anantara, Sofitel), je conçois des menus personnalisés et m’occupe de toute la logistique — courses, préparation, service, rangement.
Que ce soit pour un dîner intime entre amis, une réception privée, un week-end gastronomique en chalet ou un événement familial, je m’adapte à vos envies, vos contraintes alimentaires et votre budget. Cuisine méditerranéenne, bistronomique, alpine revisitée — chaque menu est unique et pensé pour vous.
Basé à Aix-les-Bains, j’interviens dans toute la Savoie et la Haute-Savoie : bords du Lac du Bourget, Chambéry, Annecy, stations de ski. Service discret, installation autonome, matériel professionnel si nécessaire. Vous profitez de vos invités, je m’occupe du reste.
Un aperçu de ma cuisine
Découvrez dans ce book une sélection de plats, brunchs et réceptions. Il donne un aperçu de la cuisine que je peux imaginer pour votre séjour et vos invités.
FEUILLETER LE BOOK CULINAIRE (PDF)Types de prestations
Ce que j’apporte
Pourquoi choisir un chef privé en Savoie ?
Un chef privé vous libère des contraintes logistiques — courses, préparation, vaisselle — tout en offrant une expérience culinaire de haute qualité. C’est l’option idéale pour recevoir dignement sans passer la soirée en cuisine, ou pour profiter pleinement d’un séjour en chalet sans gérer les repas quotidiens.
La Savoie offre un terroir exceptionnel : fromages AOP, charcuteries artisanales, poissons du lac, viandes d’élevage local. Je privilégie ces produits dans mes menus, en les associant à des techniques modernes et des influences méditerranéennes. Résultat : une cuisine généreuse, raffinée, ancrée dans le territoire.
Chaque prestation est unique. Certains clients veulent un menu gastronomique en 7 services, d’autres préfèrent une cuisine familiale réconfortante. Je m’adapte à vos attentes, à votre budget, et à l’ambiance que vous souhaitez créer. L’objectif : que vous passiez une soirée ou un séjour inoubliable, sans vous soucier de rien.